Andre Montessuy – Bourgogne Pinot Noir

Denne vin er produceret af 100% Pinot Noir-druer, der er dyrket i Bourgogne-området i Frankrig. Vinen har været lagret 10-12 måneder på rustfri ståltanke.

Det er en skøn vin med klar kirsebærrød farve samt delikat frugtduft med noter af brombær, kirsebær, krydderier og peber. Vinen har en blød og rund frugtsmag med silkebløde tanniner samt en lang og behagelig eftersmag med masser af finesse.

Denne elegante og raffinerede rødvin er særdeles velegnet til røde bøffer, grillet kød, kalvekød, fiskeretter og simremad som f.eks. coq au vin samt forskellige oste som f.eks. camembert eller gouda.

Den kan med velbehag drikkes nu, men har samtidig et fint henlægningspotentiale på 4-5 år fra produktionsåret.