Kama Kaffe´s friskristede bønner fra Colombia Supremo – 100% Arabica kaffe

Her har vi kaffen der er kendt som Café de Colombia, manden med overskæg, stråhatten og æsel.

Colombia Supremo er en kaffetype, der bærer med sig både en rig historie og en bemærkelsesværdig smagsoplevelse. Kendt som “Café de Colombia,” er denne kaffe blevet et symbol på landets stolte kaffetraditioner og eksport.

Vores Colombia Supremo er en mellemristet kaffe, der udstråler de karakteristika, som kaffedyrkning i dette land er kendt for. 100% Arabica-bønnerne, der udgør denne kaffe, er en indikator for kvalitet og en raffineret smagsprofil.

Denne kaffe har en blød og glat tekstur med en behagelig syrlighed, der ikke er overvældende. Smagsnoterne kan inkludere nuancer af mørk chokolade, nødder og en let frugtagtig note.

Colombia Supremo dyrkes i Andesbjergene, hvilket giver kaffebønnerne optimale vækstbetingelser. De høje højder, den rigelige solskin og den vulkanske jordbund skaber en ideel kombination af faktorer, der bidrager til kaffens karakteristiske smag.

Denne kaffe er kendt som en gourmetkaffe og er ofte efterspurgt af kaffeentusiaster, der ønsker en eksklusiv og rig smagsoplevelse.

Colombia Supremo spiller også en vigtig rolle som en grundkaffe i vores blanding, Java Mocca 203 og Santos Colombia.

Uanset om du nyder en enkelt kop Colombia Supremo eller udforsker dens bidrag til vores forskellige blandingssammensætninger, er denne kaffe en hyldest til Colombias stolte kaffetraditioner og de delikate smagsnyancer, som landets kaffeproduktion bringer til verden.

Esben Bach Lauridsen er kafferister og ejer af Kama Kaffe og billedet er taget på en af hans rejser ud til kaffeplantagerne sammen med Fernando på 80 år. Fernando har plukket kaffe i det colombianske højland siden han var 13 år.

Bønnerne er altid friskristet fra vores eget risteri.