Ron Santiago de Cuba Carta Blanca

Ron Santiago de Cuba Carta Blanca modnes i fade af hvid eg og fremviser en ren og elegant profil med tydelige noter af friskskåret sukkerør og modnet spiritus. Denne rom er det ideelle valg til at forbedre de klassiske cocktails med hvid rom.

Santiago de Cuba-rom modnes i de ikoniske Don Pancho-lagerhuse, der er kendt som katedralerne for cubansk rom. Ifølge en legende er disse bygninger placeret så tæt på jernbaneskinnerne, at romfadene skælver hver gang et tog passerer, hvilket siges at påvirke modningsprocessen.

Denne rom fremstår klart med en let gul-grøn nuance. Ved duftoplevelsen mødes man af en indbydende aroma af kaprifolie, frisk hø og græs, ledsaget af noter fra melonskal. En unik undertone af ældet læder, der synes at være beriget med vanilje, tilføjer kompleksitet og afrundes af en subtil krydret touch. På ganen er rommen let og tør med fremtrædende smag af vanilje og læder, komplementeret af en mild krydring. Yderligere subtile nuancer af vin eller vermouth, samt florale og hvide frugtnoter, bidrager til dens kompleksitet. Eftersmagen er bemærkelsesværdig med vedvarende græs- og sødligt blomstrende toner, afrundet med antydninger af karamel og et strejf af krydderi.

Ron Santiago de Cuba Carta Blanca er en karakterfuld cubansk lys rom med behagelige noter af græs, vanilje og læder, og den moderate alkoholprocent på 38% gør den let at nyde. Flasken indeholder 70 cl.