Sall Whisky – GLØD 3.1 – Single malt whisky – 51,2%

Kornet til GLØD er sået og høstet på Lars’ marker Kvolbæk og Stadsgaard

Modnet i omhyggeligt udvalgte ex-oloroso og ex-bourbonfade

Tappet ved 51,2% ABV

Der er altid fuld sporbarhed fra den enkelte aftapning til den enkelte mark.
GLØD 3.1 er Single Malt & Single Farm Whisky modnet på ex-oloroso og ex-bourbon fade. 

70 cl. Single Malt Whisky
51,2% ABV
534 flasker fra dette batch 3.1

Fade: 2 x ex-oloroso sherryfade, 1 x ex-bourbonfade (quarter casks)
Destillering: Dobbeltdestillering i kobber pot stills
Gæringstid: 7 dage
Mæskning: Åben mæskning
Malt: Pale
Korn: Evergreen
Høst: 2020