Stauning – Peat Single Malt Whisky – 47 %

895,00 kr.

Stauning Peat Single Malt Whisky – 47 % – 0,7 l

Klitter, tørv og Vesterhavets vind fanget på flaske. En elegant whisky med et fint strejf af frugt, delikate noter af røg og en lang sødmefuld eftersmag.

Stauning Peat er en single malt hvis dybe smag afspejler det omgivende landskab på Vestkysten. Intet andet smager som Stauning Peat. En ægte terroir-whisky.

Tørv er tusinder af år gamle døde planter og vegetation, der ikke kan formulde.

I stedet bliver det presset sammen i tætte lag, der ‘vokser’ 1 mm om året. Når man graver tørven ud og tørrer den, kan den bruges som brændsel. Tørven får karakter fra det landskab, den er skabt af. Derfor bruger Stauning naturligvis kun brændsel fra lokale tørvemoser.

Staunings røg dufter af hedelandskabet og giver whiskyen en elegant fornemmelse af muld, kakao og tørrede blomster med sødlige noter.

De bedste lokale råvarer og mest traditionelle produktionsmetoder:
Signatur whisky

Vores røgede signatur-single malt whisky

Lokal

Brygget på byg fra markerne omkring Stauning

Røget med tørv fra mosen i Klosterlund

Autentisk

Malted på gulvet i destilleriet

Kompleksitet

Modnet på 1st fill Makers Mark-fade

Karakter

Dobbeltdestilleret i små pot stills opvarmet over åben ild

Ufiltreret – bundfald kan forefindes

Håndlavet

100% håndlavet på destilleriet af rene lokale råvarer

 

Kategorier: ,

Relaterede varer