Bagsværd Lakrids – Guld Symfoni 7 stykker

49,00 kr.

Lakridskaramel med dulce chokolade

Guld symfoni. 7 stk. Håndlavet dansk kvalitet. Den originale Salt Bagsværd Lakrids udskæres, og overtrækkes med Dulce – Karamelliseret hvid  chokolade.

Lakridsen har sin karakteristiske smag, fordi den fremstilles af det fineste lakridspulver, og fordi den frembringes af Maillard-reaktionen, hvor mælkeprotein og sukker reagerer med hinanden i gryden. Efter kogning hældes lakridsen i forme, hvor den størkner natten over. Herefter udskæres den og føres gennem et slør (eller gardin) af flydende chokolade. Efter tørring er den klar til at blive spist.

Ikke på lager

Varenummer (SKU): Bagsværd-Guld-symfoni7 Kategori:

Yderligere information

Indhold

Ingredienser

Chokolade (sukker, kakaosmør, SØDMÆLKSPULVER, kakaomasse, emulgator: SOJALECITIN, naturligvaniljearoma), sukker, glukosesirup, sødet kondenseret MÆLK, helt hærdet palmekerneolie, pulveriseret rålakrids, salmiak, hav, emulgator: mono- og diglycerider, farve: vegetabilsk kul.

Allergener

Ingen

Næringsinghold pr. 100 g

Energi 1947 kJ/465 kcal
Fedt 22 g
– heraf mættede fedtsyrer 17 g
Kulhydrater 64 g
– heraf sukker 50 g
Protein 3,3 g
Salt 1,8 g

Opbevaring

Tørt og ikke for varmt

Andet