Bagsværd Lakrids – Guld Symfoni

39,00 kr.

Bagsværd Lakrids – Guld Symfoni

Guld symfoni. 2 stk. stænger. Håndlavet dansk kvalitet. Den originale Salt Bagsværd Lakrids udskæres, og overtrækkes med Dulce – Karamelliseret hvid  chokolade.

Lakridsen har sin karakteristiske smag, fordi den fremstilles af det fineste lakridspulver, og fordi den frembringes af Maillard-reaktionen, hvor mælkeprotein og sukker reagerer med hinanden i gryden. Efter kogning hældes lakridsen i forme, hvor den størkner natten over. Herefter udskæres den og føres gennem et slør (eller gardin) af flydende chokolade. Efter tørring er den klar til at blive spist.

Ikke på lager

Varenummer (SKU): Bagsværd-Guld-symfoni Kategori:

Yderligere information

Indhold

Ingredienser

Chokolade (kakaomasse, sukker, kakaosmør, emulgator/emulgeringsmedel: SOJALECITIN, naturlig vaniljearoma), sukker, glukosesirup, sødet/sötning kondenseret MÆLK/MJÖLK, helt hærdet palmekerneolie, pulveriseret rålakrids, emulgator/emulgeringsmedel: mono- og diglycerider, salmiak, hav/sjösalt, farve/färg: vegetabilsk kul/kol, topping (kaffebønner/bönor).

Allergener

Næringsindhold pr. 100 g

Energi 2015 KJ / 481 Kcal
Fedt 25g
– Heraf mættet fedt 18g
Kulhydrat 59g
– Heraf sukkerarter 47g
Kostfibre 0g
Protein 3,8g
Salt 0,2g

Opbevaring

Tørt og ikke for varmt

Andet