Bagsværd Lakrids – Mynte

79,00 kr.

Håndlavet lakridskaramal

Håndlavet dansk kvalitet. Bagsværd Lakrids Mynte er fremstillet af friske mynteblade i Bagsværd.

Lakridsen har sin karakteristiske smag, fordi den fremstilles af det fineste lakridspulver, og fordi den frembringes af Maillard-reaktionen, hvor mælkeprotein og sukker reagerer med hinanden i gryden. Efter kogning hældes lakridsen i forme, hvor den hærder natten over, inden den håndskæres og pakkes. Lakridsen udskæres med en robust kniv.

Varenummer (SKU): Bagsværd-Mynte Kategori:

Yderligere information

Indhold

Ingredienser

Sukker/socker, glukosesirup, sødet/sötad kondenseret MÆLK/MJÖLK, helt hærdet palemkerneolie, pulveriseret rålakrids, mynte: 1,8% friske/ferske/färska mynteblade, salmiak, vegetabilsk emulgator/emulgeringsmedel: mono- og diglycerider, havsalt, farve/färg: vegetabilsk kul/kol, overfladebehandlet/ytbehandlad (shellak).

Allergener

Næringsindhold pr. 100 g

Energi 1790 kJ / 427 kcal
Fedt 15 g
– heraf mættede fedtsyrer 14 g
Kulhydrater 68 g
– heraf sukkerarter 50 g
Protein 2,4 g
Salt 0,6 g

Opbevaring

Tørt og ikke for varmt

Andet