Croft Portvin

Croft Portvin – portugisisk portvin med historie siden 1588

Croft Portvin er kendt for sin lange historie, klassiske portvinsstil og spændende udvalg af portugisiske kvalitetsvine. Croft regnes blandt de ældste portvinshuse og har rødder helt tilbage til 1588. Her mødes århundreders erfaring med traditionerne fra Douro-dalen i det nordlige Portugal.

Hos Kama Kaffe i Grenaa kan du gå på opdagelse i vores udvalg af Croft Portvin. Uanset om du foretrækker en frugtig Ruby, en elegant Tawny, en fyldig Late Bottled Vintage eller den friske Croft Pink, er der mange spændende smagsoplevelser at udforske.

Historien bag Croft Portvin

Crofts historie begyndte i 1588 og er tæt forbundet med udviklingen af den internationale handel med portugisisk vin.

Gennem generationer har portvinshuset opbygget et ry for kvalitet og traditionelle fremstillingsmetoder. I dag er Croft en del af The Fladgate Partnership, som også står bag blandt andre Taylor’s og Fonseca.

Et vigtigt navn i husets historie er Quinta da Roêda, en historisk vingård i Douro-dalen nær Pinhão. Ejendommen er særligt kendt for sine druer til nogle af Crofts mest anerkendte årgangsvine.

Croft Ruby Port – mørke bær og fyldig frugt

Ruby Port er en klassisk, frugtdrevet portvinstype med en dyb rød farve og en rund, sødmefuld smag.

Crofts Ruby-stil forbindes med noter af mørke bær, blommer og krydderier. Den er velegnet til chokolade, frugtdesserter og oste, men kan også nydes alene.

Ruby er et godt sted at begynde, hvis du gerne vil lære de forskellige portugisiske portvinstyper at kende.

Croft Tawny Port – blød og elegant

Tawny Port udvikler sin særlige karakter gennem lagring på træfade, hvor kontakten med ilt gradvist påvirker både farve og aroma.

En Tawny fra Croft kan byde på en afrundet smag med indtryk af tørret frugt, nødder, karamel og milde krydderier.

Den elegante stil passer godt til nøddekager, karameldesserter og modne oste.

Croft Late Bottled Vintage – LBV

Late Bottled Vintage, ofte forkortet LBV, er en årgangsportvin, som normalt lagres fire til seks år inden aftapning.

Croft LBV er en spændende mulighed for dig, der holder af fyldige vine med mørk frugt, krydderier og god struktur.

Den kan være et oplagt valg til kraftige oste, mørk chokolade eller en hyggelig aften, hvor der gerne må være lidt ekstra dybde i glasset.

Croft Vintage Port – store årgange fra Douro

Vintage Port er blandt de mest eftertragtede portvinstyper og fremstilles kun i særligt udvalgte årgange.

Crofts Vintage-aftapninger er kendt for deres koncentration, struktur og mulighed for udvikling gennem mange års flaskelagring.

Quinta da Roêda spiller en vigtig rolle i husets produktion af Vintage Port og bidrager til den karakter, som mange portvinsentusiaster forbinder med Croft.

For samlere og vinelskere kan en god årgang være en særlig oplevelse.

Croft Pink – rosé portvin med frisk karakter

Croft var pioner inden for rosé portvin med lanceringen af Croft Pink i 2008.

Denne moderne stil har en frisk og frugtig karakter med noter af røde bær og en behagelig sødme.

Croft Pink kan serveres afkølet, med is eller som en del af en frisk drink med tonic og frugt.

Det er et interessant alternativ til de mere traditionelle røde portvinstyper og et godt valg til sommerens hyggelige stunder.

Portvin fra Douro-dalen i Portugal

Douro-dalen er et af verdens mest karakteristiske vinområder med stejle vinmarker, terrasser og en lang historie.

Her dyrkes blandt andet Touriga Nacional, Touriga Franca og Tinta Roriz, som er vigtige druesorter i fremstillingen af rød portvin.

Det særlige klima, jordbunden og de traditionelle produktionsmetoder er med til at skabe den koncentration og kompleksitet, som kendetegner områdets vine.

Køb Croft Portvin hos Kama Kaffe

Hos Kama Kaffe i Grenaa har vi en passion for gode smagsoplevelser og spændende specialiteter.

Vi har drevet vores eget kafferisteri siden 1968 og tilbyder derudover et udvalg af vin, spiritus og andre kvalitetsprodukter.

Gå på opdagelse i vores aktuelle sortiment fra Croft, og find en flaske til desserten, ostebordet, en særlig gave eller en hyggelig aften.

Du kan bestille online eller besøge vores butik i Grenaa.