Port Askaig – Single Malt 8 YO – 45,8%

Port Askaig 8 Years Old er en single malt whisky fra øen Islay i det vestlige Skotland. Hvilket destilleri, der har leveret whiskyen til denne aftapning vides ikke, men hvis man skal tro på rygterne, er Caol Ila spidskandidat. Det er i hvert fald den samme halv-kraftige røg og citruskarakter. Uanset hvor den kommer fra, er det en glimrende whisky! Tappet ved 45,8% alkohol uden kølefiltrering eller tilsat farvestof.

Farve: Blegt gylden.
Duft: Røg og sprøde citrusnoter danner rammen om en kerne af frisk frugt og malt.
Smagsnoter: Kaprifolie, havsalt, lakrids og tørv.

Serveringsforslag: Bør nydes rent.