LAGG Distillery – Sherry Cask Finish Corriecravie Edition – 55%

Lagg destileriet er til det anerkendte Lochranza Distillery, som producerer den populære Arran Single Malt, men på Lagg er det tørv, dybde og kontraster der er i fokus. Corriecravie Edition er den anden udgivelse i husets portefølje – og viser en fyldigere og mere krydret side af LAGG destilleriet.

Corriecravie Edition er opkaldt efter en lille landsby nordvest for destilleriet, hvor smugbrændere i sin tid destillerede den legendariske “Arran Water”. Whiskyen modnes først i bourbonfade, og får dernæst en afsluttende lagring på Oloroso sherry hogsheads fra Miguel Martin i Jerez – en finish, der tilfører intensitet og karakter.

Destilleret på Concerto bygmalt og borehulsvand fra Arran, og tappet ved en naturlig fadstyrke på 55% uden kuldefiltrering eller farve. Corriecravie Edition er rig og balanceret, med noter af mørk chokolade, bær og ristede nødder – alt sammen pakket ind i et let røgslør.