Thy Whisky – Bøg Single Malt – 50%

Thy Whisky – Bøg Single Malt – 50% – 70 cl

Single malt whisky røget med dansk bøgerøg. Bøg har fået sit navn og sin smag fra den danske bøgerøg. Lagret på oloroso og PX sherryfade. En behagelig røget, dyb, intens og frugtig whisky.

Bøg har fået sit navn og smag fra den ærkedanske bøgerøg. Den er inspireret af duften af lejrbål og røgerierne langs Thy’s smukke vindblæste kyst.

Bøg er skabt af økologisk byg fra markerne omkring os. Maltet og røget på vores tromlemalteri, med røg fra bøgetræ. Nænsomt enkeltdestilleret for at bevare de maltede og fyldige røgnoter og lagret på gamle sherryfade.

Denne whisky er varm og røget med en blid sødme af bagte frugter, maltfylde og en dyb frugtig sødme af tørrede frugter fra lagringen på oloroso og PX sherryfade.