Faliero Piemonte Rosso – 1 liter

FALIERO 2022 – PIEMONTE D.O.C. ROSSO – 1 LITER
PIEMONTE, ITALIEN

Faliero stammer fra det italienske vinhus Dezzani, navngivet efter grundlæggeren Luigi Dezzani, der etablerede virksomheden i 1934. Familien har en imponerende historie i branchen, med over 80 års erfaring, og de værdsætter stadig kerneværdier som lidenskab, tradition, kvalitet og innovation. Dezzani, forankret i fortiden med respekt for gamle traditioner, eksporterer deres vine til over 30 lande på fem kontinenter og nyder anerkendelse både i Italien og globalt.

I dag er Dezzani en fremtrædende vinfamilie i Piemonte, og deres vinmarker anses for nogle af de bedste i området. Familien understreger deres engagement for kvalitet med adskillige certifikater, herunder BRC, IFS, ISO 9001, ISO 14001 og EMAS. Siden 2009 har Dezzani også haft et frugtbart samarbejde med det velrenommerede italienske vinfirma, Angelo Rocca & Figli.

Den præsenterede vin er lavet af Barbera-druer dyrket i Piemonte-regionen, og den har udelukkende modnet på ståltanke. Dette resulterer i en fortryllende rødvin med en klar rubinrød farve og en delikat frugtagtig duft, der omfavner noter af hindbær, kirsebær og brombær. Smagen er frisk, rund og harmonisk med rigeligt frugtindhold, passende syre, en fin balance og en lang, behagelig eftersmag.

Denne velafbalancerede rødvin egner sig særdeles godt til servering med lyst kød, sammenkogte retter, grillmad og forskellige oste. Den kan nydes med fornøjelse både nu og i de kommende par år.