Taylor’s Golden Age 50 Year

Taylor’s Golden Age 50 Year tawny portvin

Taylor’s Ports repræsenterer over tre og et kvart århundredes familietradition, der begyndte med grundlæggelsen af ​​Taylor Fladgate & Yeatman i 1692.

En arv af dygtighed og erfaring, der er gået ned i generationer, sikrer, at hver Taylor’s Port er lavet til den højeste standard.

Blandet af sjældne trælagrede portvine, der er modnet i fem årtier på egetræsfade, er Taylor’s Golden Age en særlig samlerudgave portvin udgivet i meget begrænsede mængder.

Denne 50 år gamle Tawny blev hentet i den østlige del af Douro-dalen, placeringen af ​​mange af de fineste vingårde og traditionel kilde til de mest langtidsholdbare vine.

Forud for blandingen blev de enkelte vine lagret i Taylors kældre på krydrede egetræsfade, der er specielt udvalgt og sat til side af firmaets team af eksperter.

Efter et halvt århundrede på fad har denne enestående vin nået sin “gyldne tidsalder” af modenhed, det punkt, hvor den opnår perfekt balance, en magisk kompleksitet og en forførende glathed og tæthed.

Taylor’s Golden Age Very Old Tawny er den perfekte vin til at fejre et halvt århundrede med, hvad enten det er et 50 års jubilæum eller et vartegn på fem årtier.

Smagsnoter Kastanje, kobberfarvet kerne med en lys gylden kant. De primære aromaer er elegante, rige og meget delikate. Noter af rom og rosin, nelliker, muskatnød og et strejf af knust sort peber. Svesker, kvæde og abrikos danser på din gane, mens skal af citron og appelsin leverer en friskhed af syrlighed for at balancere vinens rigdom. Noter af brændt ananas, passionsfrugt og litchi balancerer smukt med den ristede kokosnød, mandler og butterscotch.

Vinens tekstur og vægt omslutter ganen og afsluttes lyst, frisk og balanceret.