Beskrivelse
Tegernseerhof Riesling Federspiel 2024 – frisk hvidvin fra Wachau
Tegernseerhof Riesling Federspiel 2024 er en elegant og tør østrigsk hvidvin fra Dürnstein i Wachau. Her langs Donau skaber stejle vinmarker, stenet jordbund og et særligt klima ideelle betingelser for Riesling med friskhed, finesse og mineralsk karakter.
Årgang 2024 er en livlig og harmonisk Riesling med fine citrusnoter, frisk frugt og en ren, behagelig afslutning. En vin til dig, der holder af sprøde hvidvine med tydeligt præg af deres oprindelse.
Tegernseerhof Riesling Federspiel 2024 – smag og duft
Vinen har en lys, strågul farve. I duften møder du frisk citrus, grønne æbler og fine nuancer af stenfrugt. Smagen er tør og elegant med en levende syre, der giver vinen energi og friskhed.
Den mineralske karakter er typisk for Riesling fra Wachau, hvor områdets stenede vinmarker er med til at give vinene deres særlige udtryk. Eftersmagen er frisk og præcis med en fin balance mellem frugt og syre.
Hvad betyder Federspiel?
Federspiel er en traditionel kvalitetsbetegnelse fra Wachau i Østrig. Den bruges om tørre vine med en moderat alkoholstyrke og en elegant, frisk stil. Federspiel ligger mellem de lettere Steinfeder-vine og de mere koncentrerede Smaragd-vine.
En Riesling Federspiel er derfor et oplagt valg, når du ønsker en karakterfuld hvidvin, som stadig er let og frisk at drikke.
Tegernseerhof – historisk vinhus i Dürnstein
Weingut Tegernseerhof ligger i Dürnstein, en af de mest kendte vinbyer i Wachau. Vinhuset har en lang historie, der går tilbage til middelalderen, og drives i dag med fokus på områdets klassiske druesorter og de enkelte vinmarkers karakter.
Wachau er internationalt anerkendt for Riesling og Grüner Veltliner. Kombinationen af Donau, terrasserede vinmarker og store temperaturforskelle mellem dag og nat er med til at skabe vine med aromatisk finesse og frisk syre.
Hvad passer Riesling Federspiel til?
Tegernseerhof Riesling Federspiel 2024 er en alsidig madvin. Den friske syre gør den særligt velegnet til fisk, skaldyr, sushi og lette grøntsagsretter. Prøv den også til grillet fisk, salater med friske urter eller lyst fjerkræ.
Den er desuden et godt valg som aperitif, hvor dens friske og tørre stil gør den behagelig at nyde før maden.
Server gerne vinen ved cirka 8–10 grader for at fremhæve dens frugt og friske karakter.
Køb østrigsk Riesling hos Kama Kaffe
Hos Kama Kaffe i Grenaa har vi udvalgt Tegernseerhof Riesling Federspiel 2024 til dig, der sætter pris på klassisk østrigsk hvidvin. Den er et oplagt valg til både hverdagens gode måltider og hyggelige middage med gæster.
Se også vores udvalg af vin hos Kama Kaffe, eller læs mere om producenten på Tegernseerhofs hjemmeside.
Fakta om vinen
- Producent: Weingut Tegernseerhof
- Vin: Dürnstein Riesling Federspiel
- Årgang: 2024
- Land: Østrig
- Område: Wachau, Niederösterreich
- Drue: Riesling
- Vintype: Tør hvidvin
- Stil: Frisk, mineralsk og elegant
- Indhold: 75 cl – kontrollér flasken
- Servering: 8–10 °C
- Allergener: Indeholder sulfitter
